主料:
鸡胸肉，
1块，
平菇，
3朵，
金针菇，
50g，
生菜，
半棵，
冬瓜，
50g，
莲藕，
半根，
香肠，
1根，
豆腐泡，
5g
辅料:
烤肉料，
5g，
黑胡椒，
3g，
料酒，
2ml，
老抽，
2g，
蚝油，
2g，
食盐，
2g，
苹果醋，
3ml，
浓汤宝，
1块，
咖喱，
2块，
牛奶，
10ml，
面包糠，
5g咖喱浓汤火锅的做法步骤
1.鸡胸肉解冻，撕去筋膜，用刀背拍松。
2.放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。
3.搅拌均匀后，腌制一晚上。
4.腌制好的鸡肉裹一层面包糠，放入烤盘中。
5.预热烤箱，上下火+热风对流200度25分钟。
6.锅中放入三碗清水。
7.放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。
8.放入两块儿咖喱块。
9.当咖喱块儿都融化后，加入少许的牛奶，锅底就做好了。
10.烤好的鸡胸肉切块儿，准备一些自己喜欢的食材。
11.食材放入锅中煮。
12.准备开吃啦~
13.不需要蘸其他蘸料。
14.滋味很浓郁~
小窍门&温馨提示
1.咖喱口味儿的浓汤火锅，加点儿洋葱、土豆、胡萝卜，更有滋味。
2.锅底的味道已经很浓郁了，所以不需要额外加盐，或者蘸其他蘸料。
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